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1. 조사 대상, 조사방법은? 6월 2일부터 3일까지 전국에 거주하는 30대, 40대의 남녀 500명을 대상으로 조사 하였고, 조사방법은 이메일을 이용한 온라인설문조사를 이용했습니다.

2.당신의 가정은 보통 한 달에 몇 번 정도의 외식을 하고 있습니까? 외식 횟수에 대한 조사 결과 빈도는 월 2회가 28.6%로 가장 많았고, 그 다음으로는 3회가 23.2%로 나타나 일반 가정에서는 대체로 월 2~3회 외식을 하고 있는 것으로 나타났습니다. 그외에 4회라고 답한 응답자는 16.8%, 5회 이상도 19.8%로 집계되었습니다. 특히, 40대 초반의 경우 2회 이상 외식 횟수의 비율이 37.9%로 타 연령대 대비 높았으며, 월 소득 500만원 미만의 가정의 경우 횟수는 2~3회가 많은 반면, 500만원 이상의 가정의 경우 월 5회 이상이 많은 것으로 나타나 소득 별로 큰 차이를 보였습니다. 이는 소득수준이 높을수록 외식비에 대한 부담감이 더 낮기 때문인 것 같습니다.

3. 그렇다면, 한 달에 외식으로 지출하는 비용은 어느 정도입니까? 한 달에 지출하는 외식비용은 평균 18만원으로, 응답자 특성 별 외식비용을 알아보면, 남성의 경우 20만원, 여성은 16만원으로 남성이 여성보다 외식비용 지출이 더 많은 것으로 조사되었습니다. 또한 주부의 경우 14만원으로 타 직업 대비 지출이 적은 것으로 나타났는데, 실질적으로 가계를 꾸려나가는 주부의 경우 불필요한 비용을 줄이는 데 더욱 적극적인 계획을 하고 있는 것으로 보여집니다.

4. 물가 상승 등으로 가계 사정이 어려워진다면, 외식을 줄일 계획이 있습니까? 전체 응답자의 86.8%가 계획이 있다고 답한 가운데 연령별, 소득별로 차이를 보였습니다. 40대 초반의 경우 외식비를 줄일 계획이 없다라고 대답한 응답자가 19.5%로 타 연령대 대비 높게 나타났으며, 월수입이 500만원 미만인 경우 외식비를 줄일 계획이 없다의 비율이 11.6%, 500만원 이상은 19.0%로 큰 차이를 보였습니다.

5. 당신이 선호하는 외식 형태 또는 메뉴는 무엇입니까? (중복응답) 선호하는 외식형태 또는 메뉴에 대해 조사한 결과 응답자의 38.6%가 ‘한식 전문식당’을 가장 선호하는 것으로 나타났고, ‘패밀리 레스토랑’ 22.2%, ‘횟집&일식 전문식당’ 14.0%, ‘저렴한 집 근처 식당’, 13.6% 순으로 대체로 한식을 선호하고 있는 것으로 나타났습니다. 이 중 성별, 연령별 차이가 눈에 띄는데요. 남성 응답자의 경우, 여성응답자에 비해 횟집&일식 전문 식당의 선호도가 높았으며, 연령별로는 40대 후반의 경우 다른 연령대 대비 한식에 대한 선호도가 높고, 패밀리레스토랑에 대한 선호도가 낮은 것으로 조사되었습니다.

6. 신뢰수준은? 95% 신뢰수준에서 ±4.40 입니다. [조사개요] - Sample size: 30대에서 40대의 성인남녀 500명 - 조사방법: 이메일을 이용한 온라인 조사 - 표본오차: 95%신뢰수준 ±4.40